logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

15/03/2015

Mars à Biarritz, mimosa et grisaille tempétueuse

Quoi de neuf sous le ciel de par ici ?

biarritz,bar jean,saint jean de luz,le petit suisse,tapas,pays basque,tempête

 

 

    du bleu, des mimosas en fleur ,

Biarritz, bar Jean Saint Jean de luz,  le Petot Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

puis du gris, du gris, du gris, 

   du calme ,

 

        puis du vent,

           du vent encore, puis la tempête,

               de l'eau , puis  de l'eau... et en plus, fait froid...

Biarritz, bar Jean Saint Jean de luz,  le Petot Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean Saint Jean de luz,  le Petot Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

  C'était Biarritz les 11,12  et 13 mars,

mais les tapas au Petit Suisse  de Saint Jean de Luz,

(extraordinaires  chipirones tempura frits, légers , croquants, sur

un lit de  risotto à l'encre , croquettes  frites au

jambon,macaron au boudin noir, piment d'Espelette, 

 coquille Saint Jacques nacrée, noisettes, olives noires, cuisson

parfaite, le tout est divin ) et au Bar Jean le long  de la belle

halle de Biarritz,  sont toujours là, la sangria et l'ambiance aussi,

alors  que demande  le peuple ?

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

information internet sur les tapas  (nom féminin, généralement

pluriel ) sont des amuse-gueule d'origine espagnole.

 On consomme habituellement plusieurs petits plats en même temps.

L'idéal, ce sont les tapas avalées enune seule bouchée.

 Elles font partie de la culture culinaire d'Espagne. Généralement,

elles sont servies en petites rations et accompagnent un verre de vin

ou de bière. Les repas de tapas sont propices à la conversation,

parce qu'on n'est pas concentrés sur un repas complet servi devant

nous. Il est coutume de manger les tapas debout accoudé au bar ou

assis à table.

 

 La tapas peut être servie en portion (ración), en demi-portion

(mediaración), ou encore en tapas proprement dite (petite portion de

dégustation), parfois piquée d'un cure-dent (pincho).

Diverses et variées, les tapas sont la représentation en miniature de

chaque gastronomie régionale espagnole.

 

Biarritz, bar Jean, Saint Jean de luz,  le Petit Suisse,  tapas, pays basque, tempête,

Commentaires

Je m'envole destination Biarritz. J'arriverai à l'heure des tapas. Juste à lire je meurs...Excellent weekend
Amitié,
Pierrette

Écrit par : pierrette | 13/03/2015

Je préfère ce beau mimosa aux couleurs du soleil que la grisaille ....
Mais quoi de mieux pour l'oublier que de se retrouver entre amis autour de tous ces tapas.....
Bon samedi
Anita

Écrit par : Anita | 14/03/2015

Dommage que tu quittes ces lieux un peu venteux mais aux mets ô combien appétissants, l'eau à la bouche? en tout cas un bel échantillon de délicieux en-cas, ici on préfère le terme tapas, nous y souscrivons rarement préférant quelques mets plus consistants! mais nous avons été appâtés, alors difficile de ne pas succomber à la tentation!
Donc lundi nous débarquons à Saint-Jean et nous ne manquerons pas d'honorer cette bonne adresse, tu seras sans doute vers ce bassin cher à ton coeur, mais on ne sait jamais, les tapas
sont si alléchantes!
bises
Dédé

Écrit par : Andre | 14/03/2015

Le même temps que chez nous ,sans les tapas!!!
Christiane

Écrit par : Les bouchons voyageurs | 15/03/2015

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique