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19/07/2017

Sud-ouest sous le feu du ciel

 

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        Arcachon  a  passé  une soirée agitée,  énorme masse

     nuageuse qui a couvert  le bassin  , vents redoutables.

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  Partout en sud-ouest  les orages ont sévi,  éclairs illuminant le

ciel d'Aquitaine une grande partie  de la nuit  .

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18/07/2017

Ça m'en ( dé) bouche un coin

   Quand l'évier commence à ralentir son débit d'évacuation,  

la plupart des gens se précipitent  sur ces cochonneries

caustiques vendues en bidon et qui fleurissent dans les rayons

de tous supermarchés.

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  Je vous propose la meilleure des alternatives, naturelle,

respectueuse  de la nature, sans aucun   risque pour les nappes

phréatiques  et vos canalisations. Et très économique. 

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  Pressez deux citrons,  mélangez 2 ou 3 cuillères à soupe de

 bicarbonate de soude. Vous créez une réaction chimique qui

mousse. Versez immédiatement sur l'évacuation de l'évier et

aussitôt par dessus   de l'eau bouillante.

  Le sympathique  glouglou qui accompagnera votre geste vous

récompensera de votre - petit- effort.  

 

15/07/2017

De l'art d'accommoder les restes

-   les beaux restes. .. beaucoup de local,  le tout bio

 

Et une recommandation de lecture

 

          " Manger est un acte citoyen "

                          Alain   Ducasse 

 riz basmati et lentilles corail

 merlu,

 aubergines blanches et tomates coeur de boeuf  compotées 

ananas et avocat 

trois rondelles de pommes de terre 

un brin de mayonnaise 

basilic.

Le tout joliment dressé.

        Beau 14 juillet 

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13/07/2017

Arcachon de toutes les couleurs

  Depuis  trois semaines, tous les temps au bord du bassin,

toutes les sensations,  toutes les couleurs  :

quelques images de ces beaux jours,

du bleu, du grand calme, de beaux nuages,

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une échappée  vers le Cap Ferret, Bélisaire , sa jetée,

et au loin , les dunes du cordon littoral . Derrière, c'est l'océan.

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                      du gris, du sombre,

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    du vert,   des verts , des bleus doux,  bassin assagi,

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      Des voiles, encore et encore :

   Les 18 heures   d'Arcachon 

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bassin tempétueux, vagues courtes et redoutables,

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  Quand je pense que certains assimilent le bassin à un étang... c'est mal le connaitre.

 
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