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10/07/2016

Juste de quoi vous faire envie

 Un repas  en famille,

 

allumettes maison   Savora  Comté,  pour accompagner,

jus  de carottes, punch  ou whisky,

 

c'est selon

feuillletés apéritif.jpg

 

   fraîches verrines  melon, mozzarella,  myrtilles des

   Pyrénées , lamelles  de courgettes, tomates  cerises,

   chips  de betterave , crevettes, tout bio

   et basilic frais

 

     mayonnaise  au basilic

verrine fraiche.jpg

verrines    3 7 2016.jpg

verrine.jpg

 

  épaule d'agneau confite, riz basmati-oignons doux

-tomates-thym

http://fatrasenbleu.blog50.com/archive/2015/08/07/mon-epaule-confite-a-coeur-184949.html

 

épaule  agneau confite.jpg

 

     un bon Gigondas,  et fraises à gogo,

     que demander de plus pour être  heureux ? 

 

 

01/07/2016

On était encore loin des normes...

en Creuse, photo Georges Dupont

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...les campagnes  vivaient, peinardes, la 2 CV    camionnette sillonnait les  petites départementales, on payait la  baguette  sans OGM  20 cts  - de francs, on  se  foutait  du joyeux  bazard poussiéreux  du coffre, des pognes calleuses du chauffeur qui prenait la pain à pleines  mains,  Bruxelles n'existait pas, ou alors  seulement dans nos têtes comme une ville exotique du  grand nord ! on était  nous aussi peinards, -enfin presque.  La vie, loin des contraintes qui nous tomberont sur le coin du bec, n'était pas un long fleuve tranquille, mais, vaille que vaille, ça n'allait pas  si mal.


  C'était dans un  autre temps... c'était une autre vie.

 

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09/06/2016

Un dimanche à Lescun

 Suffit d'un dimanche de juin , suffit   de l'anniversaire  de la puce , la délicieuse Mathilde  qui vous restera  inconnue, pas question  de vous montrer son  charmant minois ! lescun,pyrénées atlantiques,vallée d'aspe,anniversaire,tarte à la rhubarbe

 

suffit  d'une tarte à la rhubarbe, lescun,pyrénées atlantiques,vallée d'aspe,anniversaire,tarte à la rhubarbesuffit    que la voiture connaisse la route, par Cœur !

et HOP !

 

nous nous retrouvons là haut, suffit d'arriver  jusqu'à Sarrance, si beau  village,    le prieuré,  le gave,

 

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suffit de continuer plein sud , 

 

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d'admirer  la montagne à Accous,

 

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avant que de bifurquer vers l'ouest, et de grimper, suffit cela et nous y voici !

 

 

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  Le cirque immuable dans  sa  splendeur, la bergerie accueillante, l'affection, le repas au grand soleil, les premières  rougeurs,

 

 

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des fleurs, l'air si pur,  des insectes,

 

des sommets,  on est si BIEN !

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31/05/2016

Quand El Camino ouvre la voie.........................

 

 

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 Le  boulevard  des Pyrénées, 

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ce  balcon unique sur la montagne, dont François  Bayrou s'est plu à réévoquer l'impact  sur les poètes, les écrivains,

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 le boulevard donc rendu aux piétons, en partie, aux vélos, par une belle   piste  cyclable, un charme de plus pour la ville de Pau, le boulevard  en  fête pur inaugurer  ces nouveautés, un grand soleil brûlant, du monde , des vélos, 

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                             et El Camino  !

 

 

 

Qu'est-ce  donc?

 

  El Camino est un orchestre d'enfants,  d'enfants  pour qui  la musique était un monde inconnu, enfants  de  quartiers défavorisés, enfants pour certains difficiles, une expérience  voulue par l'Orchestre de Pau Pays de  Béarn, par son chef  Fayçal Karoui qui s'est inspiré  de l'expérience  du musicien et homme  politique  Jose  Abreu    au Venezuela et du chef  Alfredo Rugeles,

El Sistema , orchestre Simon Bolivar, aujourd'hui dirigé par Gustavo  Dudamel, rayonne  sur  Caracas et  se produit dans le monde  entier.

 Fayçal  Karoui a  lancé l'expérience  à Pau, il  n'est   que  voir le sérieux, l'application,  la joie de ces  enfants pour  comprendre  que La Musique est un merveilleux moyen d'insertion, d'épanouissement, de  rigueur et  de travail aussi.Basé sur la pédagogie intensive et collective créée et formidablement réussie au Venezuela sous le nom El Sistema, cet orchestre réunit 145 enfants inscrits 7h30 par semaine dans un lieu dédié et protégé. Durant les vacances, les enfants participent également à un stage musical. Les 145 enfants sont réunis autour d’un objectif commun : découvrir, progresser, partager et donner un premier concert dans les prochains mois.
  Encadré par 15 musiciens de l’Orchestre de Pau, ce projet d’inclusion sociale a pour vocation de permettre à des enfants d’avoir accès à la musique et la culture, tout en développant les valeurs de solidarité, de fraternité, de citoyenneté et de fierté.

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