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08/12/2018

Un dimanche avec Colette

 


Colette, le voyage sentimental, dimanche,pluie,   divan, feu  de bois,,

 "Aujourd'hui, il pleut si noir, et c'est tellement dimanche que je fais,

avant  que tu l'aies demandé  les trois signes magiques :

clore les rideaux, allumer la lampe, disposer sur le divan, parmi les

coussins que tu préfères,  mon épaule creusée pour ta joue ,

et mon bras prêt à se refermer  sur ta nuque . "

                                            Colette,  in Le Voyage  Sentimental

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09/10/2016

Dimanche, on prend le petit déjeuner. ..

...devant le panorama  d' ouest en est   en ce beau matin d'octobre.   Une chance inouïe que ce ciel, cet air léger,  ces bleus qui me

 bouleversent . Arcachon.  Mon amour !

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10/07/2016

Juste de quoi vous faire envie

 Un repas  en famille,

 

allumettes maison   Savora  Comté,  pour accompagner,

jus  de carottes, punch  ou whisky,

 

c'est selon

feuillletés apéritif.jpg

 

   fraîches verrines  melon, mozzarella,  myrtilles des

   Pyrénées , lamelles  de courgettes, tomates  cerises,

   chips  de betterave , crevettes, tout bio

   et basilic frais

 

     mayonnaise  au basilic

verrine fraiche.jpg

verrines    3 7 2016.jpg

verrine.jpg

 

  épaule d'agneau confite, riz basmati-oignons doux

-tomates-thym

http://fatrasenbleu.blog50.com/archive/2015/08/07/mon-epaule-confite-a-coeur-184949.html

 

épaule  agneau confite.jpg

 

     un bon Gigondas,  et fraises à gogo,

     que demander de plus pour être  heureux ? 

 

 

05/10/2015

La tarte aux pommes du dimanche

une pâte sablée, maison    de préférence

des pommes  , vraies -nature

(celles d'André  ou de Sendrin font merveille)

 

un demi pot  de confit  de citron   bio

 

fior  di frutta

 

une marque  bio italienne, Rigoni   di Asiagio

 

 ( ça  , c'est une merveille, attention, addiction garantie)

 

un peu de noisettes- amandes  moulues

 

un peu  de sucre  roux  bio

 

je vous laisse l'imagination pour la réaliser,

cette  tarte,

et nous ne vous en laisserons pas une miette. Ah que non ,

 

ça  jamais, plutôt mourir !

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