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02/03/2017

Au jardin, au marché : quelques offres de mars

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18/11/2014

La barbière sur le marché , une note pour ne pas vous raser.

 

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Si l'on revenait un peu en arrière?

 

le 15 août à Arcachon, fête de la mer, 

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on en profite pour passer au marché, sympathique, animé,

humoristique

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avec ses trognes locales qui annoncent la couleur

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et puis,  l'inattendu !

 

la barbière et son stand  très couru,

barbe à entretenir, car ,

comme le dit Michel Tournier dans

" Barbedor "

 

(extrait   de " Gaspard, Melchior & Balthazar "

 

..."Car il faut savoir  que  si les barbiers  sont des  manieurs  de rasoir et des coupeurs de barbe en quatre, les barbières au contraire, ne jouent  que du peigne, du fer à friser et du vaporisateur, et ne sauraient couper un seul poil à leur client "...

 

Jeanne, la  barbière d'Arcachon  manie aussi le rasoir, la tondeuse, donc elle échappe à la jolie définition de Tournier, mais avec quelle grâce et quel succés !

 

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07/11/2014

Automne en Béarn , premières neiges et colère.

Pau a connu une chaude  journée 

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le 5 novembre,  premières neiges sur nos sommets, couleurs qui tournent au jaune-orangé, ciel chargé, vent,  

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dire qu'il y a  huit jours...................mais les maillots sont bien rangés au fond des sacs  de plage, 

 

En  ce   5 novembre, les tracteurs envahissent la ville,

saine et légitime colère, soutenue par les Palois, les Béarnais, les Basques, les Landais,

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                 Nos agriculteurs n'en peuvent plus :

 

  on peut comprendre quand on sait ce qu'ils gagnent, quand on sait  la paperasserie, le travail intense, les contraintes,...

  quand on sait que les grandes  surfaces  proposent de l'ail......chinois, des salades à plus  de 1 euro, produites  va-t-en savoir comment, des patates espagnoles , des  tomates marocaines, du  raisin  chilien, des  kiwis autres  que landais ou béarnais ...


  Quand on sait  que sur le carreau des halles, on achète trois salades béarnaises, pleines  de terre,  pour 0,90 cts, que les  premiers épinards  nouveaux sont là, que les courges  ( potimarons, citrouilles, butternuts, ...) sont superbes et très bon marché,...les choux fleurs, les blettes, les choux verts  arrivent, ne nous en privons pas, et aidons  les producteurs.

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Achetons local, boycottons les achats  insensés.

Faisons vivre nos producteurs locaux!

 

Que vivent les circuits courts ! 

 

      

 

Ils  nous permettent de nous bien nourrir,

      ne les laissons pas crever de faim et mourir.

         Et merci pour tout  ce qu'ils nous offrent.

 

 

rosée sur chou.jpgtt vert.jpgraisins de jurançon.jpgchou vert.jpgchoux fleurs arrivent.jpgnoix et salades.jpgvariétés de potirons.jpgpotimaron.jpgcohabitation de saison.jpgescanouille.jpgorange, citrons verts, pomélos, grenade, kakis, pain d'épices,mimolette

14/07/2014

Petite colle et sa réponse

  Il s'agit du village de Cacao, en Guyane française, un village dont la particularité  repose  sur sa population  , des Hmong.

 L'administration pénitentiaire s'y installa (bagne de Sainte-Marie)

puis racheta l'habitation voisine "Eléonore" qui appartenait à M

.Power et y installa le bagne de Saint-Augustin en 1854. Mais

face à de nombreuses épidémies en particulier la fièvre jaune, il

fut abandonné dès 1859 . En 1977,  il a été mis à la disposition

d'une communauté d'agriculteurs hmong , originaires du Laos  et

réfugiés en Thaïlande ; la similitude de climat leur fit adopter les

cultures traditionnelles et au prix d'énormes efforts pour

défricher et rendre cultivables les terres arrachées à la forêt

 amazonienne , grâce à leur ténacité et leur connaissance

 de l'agriculture,  les Hmong ont fait de Cacao le

premier fournisseur de produits maraîchers en Guyane

( mangoustans, rambutans, papayes,  noix  de coco, chadeck...)

 ainsi qu'un grand site touristique.

 

 

 

 

Photo : on peut croisés des sorcières! sur 12km

 

 

Un marché local, de beaux  enfants , de  beaux produits,

 

mais,  où sommes-nous ?

Serez-vous capables  de localiser ce  village?

 

14 juillet, avant la réponse , un indice, de taille:

nous sommes  en  France

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